Unser Team

FH-Prof. Priv.-Doz. Dr. Julian Weghuber

Julian Weghuber leitet das Exzellenzzentrum für Lebensmitteltechnologie und Ernährung an der FH OÖ, Standort Wels. Schwerpunkte liegen dabei sowohl auf Grundlagen- als auch angewandter Forschung im Lebens- und Futtermittelbereich. Weghuber ist verantwortlich für zahlreiche F&E Projekte mit nationalen und internationalen Partnern aus Industrie und Wissenschaft. Er ist operativer Leiter der Projektaktivitäten des K1-Zentrums FFoQSI (Austrian Competence Center for Feed, Food, Quality, Safety and Innovation) am Standort Wels.

Tel.: +43 5 0804 44403
E-Mail: julian.weghuber@fh-wels.at

FH-Ass.Prof. Dr. Marion Dornmayr

Professorin für funktionelle Mikrobiologie
Pädagogische Koordinatorin LTE
Projektkoordination F&E (CoE Lebensmitteltechnologie und Ernährung)

Tel.: +43 5 0804 44409
E-Mail: Marion.Dornmayr@fh-wels.at

FH-Prof. Dr. Otmar Höglinger

Professor für Biochemie

Tel.: +43 5 0804 44060
E-Mail: otmar.hoeglinger@fh-wels.at

FH-Prof. Dr.-Ing. Katrin Mathmann

Professorin für Lebensmitteltechnologie

Tel.: +43 5 0804 44080
E-Mail: katrin.mathmann@fh-wels.at

FH-Prof. Dr.-Ing. Herbert Wiesinger-Mayer

Professor für Lebensmittelproduktentwicklung

Tel.: +43 5 0804 44066
E-Mail: Herbert.Wiesinger-Mayr@fh-wels.at

Dr.-Ing. Bettina Zieher

Professorin für Lebensmitteltechnologie

Tel.: +43 5 0804 44065
E-Mail: bettina.zieher@fh-wels.at

Dr. Bernhard Blank-Landeshammer MSc

Stiftungsprofessor für Bioverfügbarkeit
Projektleiter JRZ für Innovative Bioverfügbarkeitsforschung
Projektleiter Bio2AgroFood (Interreg Tschechien, Österreich)

Forschungsprojekte
JRZ für Innovative Bioverfügbarkeitsforschung
Bio2AgroFood (Interreg Tschechien, Österreich)

Tel.: +43 5 0804 48860
E-Mail: bernhard.blank-landeshammer@fh-wels.at

Dr. Tina Karimian

Postdoc

Forschungsprojekte
ERBSensor
TC-BIOsens

Tel.: +43 5 0804 44496
E-Mail: tina.karimian@fh-wels.at

Gerald Klanert Dipl.-Ing. Ph.D.

Postdoc

Forschungsprojekte
Bio2AgroFood (Interreg Tschechien, Österreich)
MikroAktiv
FFoQSI
StressResistence
 

E-Mail: gerald.klanert@fh-wels.at

Dr. Alice König

Postdoc

Forschungsprojekte
PhytoFERM - Fermentierung pflanzlicher Stoffe zur Erhöhung ihrer biologischen Wirksamkeit (Dissertationsförderung der FH OÖ)
MikroAktiv

Tel.: +43 5 0804 48852
E-Mail: alice.koenig@fh-wels.at

Dr. Peter Lanzerstorfer

Junior-Gruppenleiter, Senior-Postdoc 
Projektleiter TC-BIOsens 

Forschungsprojekte
TC-BIOsens

E-Mail: peter.lanzerstorfer@fh-wels.at
 

Dr. Verena Preinfalk

Postdoc

Forschungsprojekte
MikroAktiv
FFoQSI - NextGenSupplements

Tel.: +43 5 0804 44475
E-Mail: verena.preinfalk@fh-wels.at

Dr. Nadiia Sadova

Postdoc

Forschungsprojekte
JRZ für Innovative Bioverfügbarkeitsforschung
FFoQSI - StressResistence

Tel.: +43 5 0804 48852
E-Mail: nadiia.sadova@fh-wels.at

Ing. Dr. Georg Sandner

Senior Postdoc (FFoQSI)

Forschungsprojekte
FFoQSI - Advanced Toxicity Testing

Tel.: +43 5 0804 44413
E-Mail: georg.sandner@fh-wels.at

Dr. Bettina Schwarzinger

Senior Postdoc
Projektleitung MikroAktiv
Sicherheitsvertrauensperson

Forschungsprojekte
FFoQSI - MikroAktiv und Press Cake

Tel.: +43 5 0804 44170
E-Mail: bettina.schwarzinger@fh-wels.at

Mara Heckmann MSc

Doktorandin

Forschungsprojekte
JRZ für Innovative Bioverfügbarkeitsforschung
BIOCYTOPLAC – Bioverfügbarkeit und zytoprotektive Eigenschaften ausgewählter Triterpene gewonnen aus Pflanzenzellkulturen (Dissertationsförderung der FH OÖ)

Tel.: +43 5 0804 48858
E-mail: mara.heckmann@fh-wels.at

Sigrid Ihninger MSc

Doktorandin

Forschungsprojekte
JRZ für Innovative Bioverfügbarkeits-Forschung

E-Mail: sigrid.ihninger@fh-wels.at

Lea Karlsberger MSc

Doktorandin

Forschungsprojekte
BioTransPhlor - Biotransformation von Phlorotanninen aus Braunalgen zur Steigerung der Bioaktivität
FFoQSI - AlgaeFERM

Tel.: +43 5 0804 44413
E-Mail: lea.karlsberger@fh-wels.at

Cecilia Nicoletti MSc

Doktorandin

Forschungsprojekte
FFoQSI - Sustainable Black Soldier Fly und Packaging Recycling
PhytoFrass

Tel.: +43 5 0804 44475
E-Mail: cecilia.nicoletti@fh-wels.at

Katharina Antensteiner MSc

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Forschungsprojekte
Sustainable Black Soldier Fly

E-Mail: katharina.antensteiner@fh-wels.at

DI Ivana Drotárová BSc

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Forschungsprojekte
FFoQSI - Optimized Yoghurt Packaging, Biodegradable Packaging und NextGenSupplements

Tel.: +43 5 0804 48844
E-Mail: ivana.drotarova@fh-wels.at

Michaela Feichtinger MSc

Wissenschaftliche Mitarbeiterin (FH)

Forschungsprojekte
FFoQSI - Regio-Plants
JRZ für Innovative Bioverfügbarkeits-Forschung

Tel.: +43 5 0804 48844
E-mail: michaela.feichtinger@fh-wels.at

Lisa Haider MSc

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Forschungsprojekte
FFoQSI - NextGenSupplements

Tel.: +43 5 0804 48858
E-Mail: lisa.haider@fh-wels.at

Julia Kirchsteiger MSc

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Forschungsprojekte
FFoQSI - MikroAktiv und Sustainable Black Soldier Fly

E-Mail: julia.kirchsteiger@fh-wels.at

Verena Stadlbauer MSc

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Forschungsprojekte
RegioPlants
JRZ für Innovative Bioverfügbarkeits-Forschung

Tel.: +43 5 0804 44450
E-Mail: verena.stadlbauer@fh-wels.at

Melanie Wallner MSc

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Forschungsprojekte
FFoQSI - Bio2AgroFood
JRZ für Innovative Bioverfügbarkeits-Forschung

Tel.: +43 5 0804 48859
E-Mail: melanie.wallner@fh-wels.at

Michael Berthold BSc

Masterstudent & wissenschaftlicher Mitarbeiter

Mitarbeit im "JRZ für Innovative Bioverfügbarkeits-Forschung"

E-Mail: michael.berthold@fh-wels.at

Elisa Breneis

Bachelorstudent & wissenschaftlicher Mitarbeiter

Mitarbeit im "JRZ für Innovative Bioverfügbarkeits-Forschung"

E-Mail: elisa.breneis@fh-wels.at

Ines Briglauer BSc

Masterstudentin & wissenschaftliche Mitarbeiterin

Mitarbeit am Projekt "ImplantGuard"

E-Mail: ines.briglauer@fh-wels.at

Anna Dickinger BSc

Masterstudentin & wissenschaftliche Mitarbeiterin

Mitarbeit an FFoQSI-Projekten

E-Mail: anna.dickinger@fh-wels.at

Lena Girlinger BSc

Masterstudentin & wissenschaftliche Mitarbeiterin

Mitarbeit am Projekt "Regioplants"

E-Mail: lena.girlinger@fh-wels.at

Lea Heiss BSc

Masterstudentin & wissenschaftliche Mitarbeiterin

Mitarbeit am Projekt "GROW"

E-Mail: lea.heiss@fh-wels.at

Elisabeth Kohberger BSc

Masterstudentin & wissenschaftliche Mitarbeiterin

Mitarbeit am Projekt "MikroAktiv"

E-Mail: elisabeth.kohberger@fh-wels.at

Franz Kuhnert BSc

Masterstudent & wissenschaftlicher Mitarbeiter

Mitarbeit am Projekt "Sustainable Black Soldier Fly"

E-Mail: franz.kuhnert@fh-wels.at

Theresa Lechner 

Bachelorstudentin & wissenschaftliche Mitarbeiterin

Mitarbeit am Projekt "fReschpack"

E-Mail: theresa.lechner@fh-wels.at
 

Karim Nassar BSc

Masterstudent & wissenschaftlicher Mitarbeiter

Mitarbeit im Projekt "ImplantGuard"

E-Mail: karim.nassar@fh-wels.at

Martin Pühringer BSc

Masterstudent & wissenschaftlicher Mitarbeiter

Mitarbeit an FFoQSI-Projekten

E-Mail: martin.puehringer@fh-wels.at

Erna Secic BSc

Masterstudentin & wissenschaftliche Mitarbeiterin

Mitarbeit an FFoQSI-Projekten

E-Mail: erna.secic@fh-wels.at

Fabian Zauner BSc

Masterstudent & wissenschaftlicher Mitarbeiter

Mitarbeit im "JRZ für Innovative Bioverfügbarkeits-Forschung"

E-Mail: fabian.zauner@fh-wels.at